Como otros triglicéridos de cadena media, Coconut Oil no es una grasa que haya que criminalizar por estar relacionada con la obstrucción de las arterias y perjudicar nuestra salud, sino al revés, promoverá el aumento de las grasas saludables y nos ayudará a quemar más grasa.

La composición del Aceite de Coco está formada totalmente de grasas, de las cuales un 93% son grasas saturadas, pero con la particularidad de que a diferencia de otras grasas saturadas contienen Triglicéridos de Cadena Media (MCT) que se metabolizan rápidamente, se utilizan como sustrato energético y no se acumulan en el tejido adiposo.

El aceite de coco contiene ácido laurico, una substancia que le aporta propiedades antivirales y antibacterianas.

Coconut Oil será un producto adecuado para todas aquellas personas que busquen una alternativa saludable a las habituales grasas utilizadas en la cocina y que podremos someterlo hasta 200º.